Sakız Murçu

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Yöresel Yemekler Bölümünden Sakız Murçu ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    gamzeeyldz
    Usta Üye
    Reklam

    Sakız Murçu

    Reklam



    Sakız Murçu

    Forum Alev
    SAKIZ MURÇU
    1/2kg sakız murcu (çitlenbik ağacının taze sürgünleri) 2 kaşık tereyağı 1 baş soğan 4yumurta Tuz, karabiber

    Yapılışı

    Sakız murçu yıkanır doğranıp haşlanır, süzgece dökülür. Tavada yağ eritilir doğranmış soğan ilave edilerek kavrulur. Suyu sıkılmış sakız murçu eklenir ve karıştırılıp,biraz pişirilir. Üzerine yumurtalar kırılır, tuz, karabiber serpilir. Yumurtalar pişince servise sunulur.



  2. 2
    BELMA
    Bayan Üye

    Cevap: Sakız Murçu

    Reklam



    Çok bilinen bir yemek tarifi değildir. Yöresel bir yemek olan sakız murcu ara öğünlerde ya da kahvaltılık olarak yapılabilecek bir tariftir.







+ Yorum Gönder
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi