Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Pilavlar ve Tavuk Yemekleri Bölümünden Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    Sevinç
    Bayan Üye
    Reklam

    Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı

    Reklam



    Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı

    Forum Alev
    SEBZELİ ARPA ŞEHRİYE PİLAVI

    Malzemeler:
    • 2 su baradağı arpa sehriye
    • 2 su bardağı kaynar su
    • 1 çorba kaşığı tereyag
    • 2 çorba kaşığı sıvıyağ
    • 2 adet domates(rendelenmiş)
    • 4-5 adet tatli biber
    • Yeteri kadar tuz
    • 1 cay kaşığı toz karabiber

    Yapılışı:
    1. Tereyağı eritin , sıvıyaği ilave edin ve sehriyenin yarısını tencereye koyun, pembeleşene kadar kavurun. Kalan sehriyeyi de ilave edip 2-3 dakika daha kavurun .
    2. Küçük küçük dogranmış biberleri tencereye ekleyip kaşıkla 1-2 kez çevirin sonra rendelenmiş domatesi ekleyip 1-2 kez çevirin.
    3. 1,5 bardak kaynar suyu ilave edin.
    4. Kayanamaya başlayınca altını kısıp 20 dakika daha pişirin.
    5. Ocağı kapatın, pilavin üstüne kağıt havlu koyup demlendirin.
    Afiyet olsun...




  2. 2
    AZADE
    Bayan Üye

    Cevap: Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı

    Reklam



    Sebze olarak kullanılacak malzemenin taze olması ve ufak ufak doğranması gerekmektedir.Arpa şeyriyelerin yanmamasına da dikkat etmek gerekmektedir.







+ Yorum Gönder
5 üzerinden | Toplam : 0 kişi